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DICIONÁRIO REDESBR

Definição de SALANGANA

s.f. Espécie de andorinha da Ásia e da Oceania, cujos ninhos, feitos de algas aglomeradas e aglutinadas com uma substância gelatinosa regurgitada por essa ave, são consumidos em apreciada sopa, sob o nome de "ninhos de andorinha".

 


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