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DICIONÁRIO REDESBR

Definição de FORNO

s.m. Obra de pedra ou tijolo de forma abobadada, que serve para cozer diversas substâncias ou para produzir temperaturas muito elevadas. / Obra análoga mas aberta por cima, para fabricar louça, cal, tijolos etc. / Compartimento de fogão onde se cozem ou assam quaisquer iguarias. / Fig. Lugar muito quente: esta sala é um forno. / Bras. Espécie de tacho para torrar mandioca ou milho. // Forno elétrico, forno muito empregado em metalurgia, no qual o calor é fornecido pelo arco elétrico ou por uma resistência percorrida por uma corrente intensa. // Forno solar, espelho côncavo de grande diâmetro, que concentra os raios solares em seu foco, produzindo uma temperatura muito elevada. // Baixo forno, v. BAIXO-FORNO. // Alto forno, v. ALTO-FORNO. // Forno de microondas, aquele no qual a radiação de ondas eletromagnéticas de hiperfreqüência permite um cozimento, reaquecimento ou descongelamento de alimentos muito rápidos.

 


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